|
DOMUZ YAĞI İDDİALARI ASILSIZDIR |
|
|
|
|
Yazar Şebinhaber - Giresun
|
|
Çarşamba, 20 Şubat 2008 |
 Giresun Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı (GESOB) Ali Kara, kamuoyunda ekmek yapımında domuz yağı bulunan bir madde kullanılıyor yönünde iddialara açıklık getirdi. Kara, “Bunda da kesinlikle domuz yağı kullanılmamaktadır. Bu tür ürünler Giresun piyasasında kullanılmamaktadır.” dedi.
GESOB Başkanı Kara, “Son zamanlarda bazı yayın kuruluşlarında vazgeçilmez gıda maddemiz ekmeğin katkı maddesinde domuz yağı kullanıldığı bazı kesimlerce dile getirilmiştir. Buna yönelik vatandaşlarımızın bilgilendirilmesi gerektiğini düşünüyoruz. Giresun'da kesinlikle Ankara ve İstanbul medyasında söylendiği gibi, ekmeğe katkı maddesi olarak kullanılan domuz yağıyla ilgili tüm ekmek tüketicilerimiz gönül rahatlığı ve huzuru içinde hareket edebilir. Kentimizde böyle bir şey asla söz konusu değildir. Katkı maddesi kullanılan yani ekmeğin yumuşak tutulması, kabarması, kalitesinin artırılmasıyla ilgili bir madde vardır. Bunda da kesinlikle domuz yağı kullanılmamaktadır. Bu tür ürünler Giresun piyasasında kullanılmamaktadır” ifadelerine yer verdi. K:Giresunekspres
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir.
Lütfen sisteme giriş yapın veya kayıt olun. Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.4 |
|
Son Güncelleme ( Cuma, 07 Mart 2008 )
|
